减肥粥的热量卡路里因配方不同而异。一般来说，普通的蔬菜粥每100克约为30-50卡路里，而添加主食类谷物（如大米、小麦）会增加热量。添加蛋白质源（如鸡肉、豆腐）也会增加热量，但相较于碳水化合物，蛋白质的热量较低。例如，一碗蔬菜粥（约200克）大约为60-100卡路里，若再加入50克鸡肉则增加约50卡路里。对于水果粥，水果本身含糖量较高，因此热量较蔬菜粥略高，但仍然较低于添加主食的粥品。综合而言，减肥粥可以是低热量、高纤维的选择，但具体热量需根据配方进行估算。