针对起身做什么运动健身的问题，你可以考虑以下几个简单且有效的运动：

1. 伸展操：从头到脚逐渐伸展肌肉和关节，帮助提升身体灵活性和血液循环。

2. 俯卧撑：这是一种全身性的力量训练运动，可锻炼胸部、肩部、手臂和核心肌群。

3. 深蹲：有助于锻炼大腿和臀部肌肉，提升下半身力量。

4. 仰卧起坐：可以有效锻炼腹部肌肉，增强核心稳定性。

5. 跑步或快走：进行室内或室外的有氧运动，提升心肺功能和代谢。

6. 平板支撑：加强核心肌群，提高身体的稳定性和平衡能力。

以上这些运动可以根据个人的健康状况和体能水平进行调整和选择。每次运动前记得进行热身，避免受伤。建议逐渐增加运动的强度和持续时间，保持持续性的锻炼对身体健康非常有益。