毛鸡，又称乌骨鸡，是一种药用价值较高的食材，常用于中医药食疗。其功效与作用主要包括：

1. 补虚益气：毛鸡肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，能够补充人体所需的营养物质，增强体质，提高免疫力。

2. 滋阴补肾：毛鸡肉性味甘温，具有滋阴补肾的作用，适用于肾阴不足、腰膝酸软、头晕耳鸣等肾虚证候的人群。

3. 益气养血：毛鸡肉富含铁质等微量元素，有助于促进血液循环，增加血红蛋白含量，对贫血、血虚等有一定的辅助治疗作用。

4. 增强体力：毛鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够增强体力，提高身体的抗疲劳能力，适用于体弱多病、体力不支的人群。

5. 促进消化：毛鸡肉易于消化吸收，有助于促进消化系统的健康，缓解消化不良、食欲不振等问题。

毛鸡具有滋补养生、增强体力、促进消化等多种功效，适合体质虚弱、需要滋补的人群食用。