食道癌的症状表现通常包括：

1. 吞咽困难：由于肿瘤阻塞食道，导致吞咽食物时感到阻塞或疼痛。
2. 不明原因的体重减轻：食道癌影响进食，导致体重减轻，即使饮食习惯不变。
3. 呕吐和恶心：由于食物通过食道受阻，可能引起反流和消化问题。
4. 咳嗽或声音嘶哑：食道癌可影响气管，引起咳嗽或声音嘶哑。
5. 胸痛或背痛：肿瘤压迫食道周围组织，导致胸痛或背部不适。
6. 咯血：食道癌可能导致咯血，尤其是在晚期阶段。
7. 嗓子里感到有块儿：患者可能感觉喉咙有异物感。

若有以上症状，尤其是持续时间较长或出现多项症状，建议尽快就医进行进一步检查。