这个问题没有确切的答案，因为“40个钻石俯卧撑什么水”这个问题本身不够清晰。钻石俯卧撑通常指的是一种特殊的俯卧撑姿势，而“什么水”则不明确。如果你是在问在进行40个钻石俯卧撑时应该喝什么水，那么简单的白开水是最好的选择。它能够帮助保持身体水分平衡，促进新陈代谢，有助于提高运动表现和恢复。但是，对于水的选择，最重要的是保持身体充分水分，确保在运动过程中不会脱水。