胃癌腹水的症状包括：

1. 腹部肿胀或胀满感
2. 腹部肿块或压痛
3. 腹部水肿
4. 心悸或呼吸困难
5. 食欲减退或厌食
6. 消瘦或体重减轻
7. 乏力或体力下降
8. 恶心、呕吐或食欲不振
9. 腹部疼痛或不适感
10. 黄疸（皮肤和眼睛发黄）
11. 呼吸困难
12. 腹水引起的腹部隆起感
13. 腹部皮肤紧绷或光滑
14. 肠梗阻症状，如便秘或腹泻。

如果您或您身边的人出现上述症状，建议尽快就医进行进一步检查和诊断。