男人想要减小肚皮，可以通过以下几种运动方式来实现：

1. 有氧运动：如跑步、快走、游泳等，能有效燃烧体内多余脂肪，特别是腹部脂肪。

2. 腹肌训练：包括仰卧起坐、卷腹、侧卧撑等，有助于增强腹部肌肉，使其更紧实。

3. 重量训练：通过负重训练可以增加肌肉量，提高基础代谢率，有助于长期减脂和塑形。

4. 高强度间歇训练（HIIT）：结合高强度运动和短暂休息，能够在短时间内燃烧大量卡路里，促进脂肪燃烧。

5. 足球、篮球等有氧运动：这些运动既能锻炼全身肌肉，又能提高心肺功能，对减肥塑形效果显著。

综合以上运动方式，并结合适量的饮食控制，可以帮助男性减小肚皮并达到健康的身材。