要减去大腿根部脂肪，可以采取以下方法：

1. 合理饮食：控制热量摄入，避免高糖、高脂肪食物，增加蔬菜、水果和瘦蛋白质的摄入。

2. 增加有氧运动：例如快走、跑步、骑自行车等有氧运动有助于燃烧脂肪，特别是大腿根部脂肪。

3. 进行力量训练：通过重复力量训练，如深蹲、腿举等，可以增加肌肉质量，提高代谢率，有助于减少脂肪存储。

4. 均衡饮食：保持良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，控制餐食份量，保证营养均衡。

5. 增加日常活动量：多走楼梯、步行代替乘坐电梯、增加日常活动量有助于消耗额外的热量。

6. 饮食记录：记录每天的饮食和运动情况，有助于监控自己的进食习惯和运动量，保持良好的生活方式。

通过以上方法，可以有效地减少大腿根部脂肪，但需坚持长期进行，才能获得理想的效果。