对于运动者来说,补充蛋白质的时间点因个体情况而异。综合研究显示,运动后补充蛋白质更为有效。这是因为运动后肌肉对蛋白质的需求增加,补充蛋白质可以促进肌肉修复和生长,提高运动表现。因此,建议在运动后30分钟内摄入蛋白质,尤其是优质蛋白如乳清蛋白或大豆蛋白。分次摄入蛋白质也有利于最大化蛋白质的利用率,可以在运动后立即摄入一部分,然后在餐后进一步补充。运动后补充蛋白质对于促进肌肉修复和生长效果更佳。
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