白果，又称银杏果，是银杏树的种子，具有多种功效。白果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，有助于增强体力和养颜美容。白果具有调节血脂、降低胆固醇、防治动脉硬化的功效，有助于保护心血管健康。白果还含有丰富的抗氧化物质，有助于延缓衰老、提高免疫力。白果还具有滋阴补肾、润肺止咳、益气安神等功效，适合用于治疗肺燥干咳、神经衰弱等症状。白果也有一些注意事项，如孕妇、婴幼儿及对银杏过敏者应慎食，同时不宜食用过多，以免引起消化不良或其他不适。