维生素C和E都是强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化损伤。维生素C有助于维持皮肤、软骨和结缔组织的健康,促进铁的吸收,并在免疫系统中发挥重要作用。维生素E在细胞膜中阻止自由基的形成,从而保护细胞免受氧化损伤,有助于维持心血管健康,还可能减少炎症反应和促进免疫功能。综合摄入维生素C和E有助于增强免疫系统功能,保护细胞免受氧化应激损伤,促进身体健康。
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