苍耳是一种中药材，具有清热解毒、利咽止咳的功效。它常被用于治疗咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道感染性疾病，有助于减轻咽喉肿痛、咳嗽等症状。苍耳含有多种活性成分，包括多糖、黄酮类、挥发油等，这些成分能够抑制病原微生物的生长繁殖，缓解炎症反应，提高机体抵抗力，从而起到治疗和预防感染的作用。一般而言，苍耳可通过口服、外用等方式应用，但在使用时应注意剂量和方法，避免不良反应的发生。尽管苍耳具有一定的药用价值，但在使用时仍需谨慎，最好在医生的指导下使用，特别是对于孕妇、儿童等特殊人群，应遵医嘱使用。