宝宝乙肝症状主要包括：

1. 乏力和疲劳感
2. 食欲不振和体重下降
3. 腹部不适，可能伴有腹痛或腹泻
4. 黄疸，表现为黄色皮肤和眼睛
5. 深色尿液和灰白色便便
6. 发热和全身不适
7. 皮肤瘙痒或皮疹

这些症状可能不同时出现，且严重程度因个体而异。如果宝宝出现以上症状，特别是黄疸，应及时就医并进行相关检查，以确定是否患有乙型肝炎。及早发现和治疗可以有效控制病情，减少并发症的发生。