运动后想吃碳水是因为运动消耗了身体的能量储备,尤其是糖原。碳水化合物是身体主要的能量来源,因此运动后身体会感觉到对碳水的需求增加。运动会刺激胰岛素的分泌,促进糖的吸收和利用,导致血糖水平下降,进而引起饥饿感和对碳水的渴望。选择健康的碳水来源,如全谷类、水果和蔬菜,能够提供持久的能量,有助于恢复运动后的体力和精神状态。
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