喝盐水在进行运动时可以帮助补充因出汗而流失的电解质，特别是钠元素，这对于维持正常的神经和肌肉功能非常重要。适量的盐水可以帮助维持体内的水盐平衡，防止脱水和电解质失衡，尤其是在长时间或高强度的运动中。

理想的时间点是，在运动前、中、后都可以酌情喝一些盐水。运动前喝盐水可以预防运动中可能出现的电解质失衡。在长时间或在高温环境下运动时，运动过程中补充盐水尤为重要，因为这有助于补充持续流失的盐分和水分，从而保持体力和防止中暑。运动后喝盐水则有助于快速恢复体内的电解质平衡，促进恢复。

需要注意的是，盐水的浓度不宜过高，一般推荐的比例是水1000毫升加入1至2克的食盐。过多的盐分摄入可能引起反效果，如血压升高或其他健康问题。因此，根据个人的出汗量、运动强度和持续时间，调整盐水的摄入量和频率，是保证健康运动的关键。对于一般短时间的低强度运动，普通的饮用水可能就足够了。在任何情况下，保持适当的水分补充都是运动中的重要考量。