青辣椒不含脂肪。它们是低热量、低脂肪的蔬菜,通常被认为是健康的食材之一。青辣椒的主要成分是水分和碳水化合物,其中包括膳食纤维和少量的糖分。它们也含有维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、维生素K和钾等。因此,青辣椒是一种营养丰富、低热量的食材,适合包括减肥在内的健康饮食。
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