100克普通白米饭的热量约为130-150千卡。米饭的热量取决于其类型、加工方式和水分含量等因素。一般而言,白米饭的热量较高,因其经过加工去皮,失去了大部分纤维和营养物质,主要是碳水化合物,每克提供约3.5-4千卡的能量。因此,100克的白米饭约含有13-15克的碳水化合物,提供130-150千卡的热量。具体数值可能会因品牌和烹饪方法而有所不同。
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