要减少男性大腿肌肉，可以采取以下方法：

1. 控制饮食：减少高热量、高蛋白、高碳水化合物食物的摄入。
2. 有氧运动：进行有氧运动如跑步、游泳、骑行等，有助于燃烧脂肪。
3. 重复性训练：采用轻量、高重复次数的力量训练，以促进肌肉塑造而不是增长。
4. 伸展运动：进行适当的伸展可以增加柔韧性，减少肌肉肥大的可能性。
5. 控制体重：保持健康的体重，避免过度肥胖有助于减少肌肉肥大的风险。

注意，减少大腿肌肉需要持续的努力和耐心，同时要注意避免过度减肥或过度训练，以免影响身体健康。最好在专业人士的指导下进行运动和饮食计划。