薯条和薯片的热量取决于其制作方式和原料。通常情况下，薯片的热量较高，因为它们通常是通过深油炸制作而成，导致吸油量增加，从而增加了其热量。相比之下，薯条通常是切成条状并炸至金黄色，但并非所有薯条都是深油炸制作，因此其热量可以因制作方法而异。但一般来说，相同重量的薯条与薯片相比，薯片的热量更高。添加到薯片上的调味料也可能增加其热量。如果关心热量摄入，建议在薯片和薯条之间进行比较，并选择制作方式和调味较为健康的选项。