面条和米粉的热量取决于其成分和制作方法。一般情况下，相同重量的面条和米粉的热量相近。但是，具体热量值会因品牌、配料、加工方式等因素而异。一般来说，面条通常是由面粉、水和盐制成，而米粉则是由大米磨成的。根据美国农业部的数据，100克普通意大利面约含371千卡热量，而100克干米粉则约含352千卡热量。这些数值仅供参考，实际热量会因品牌和加工方式而异。面条和米粉的热量在相似范围内，具体数值需要查看产品包装上的营养信息表以获得准确数据。