250克的蔬菜大约含有50至100卡路里的热量,具体数值取决于蔬菜的种类和烹饪方式。一般而言,绿叶蔬菜如菠菜、生菜等热量较低,而根茎类蔬菜如胡萝卜、土豆等稍高。烹饪方式也会影响热量,例如煮熟的蔬菜通常比生的热量略高,因为热量会因水分的增加而增加。多食用蔬菜有助于保持健康的饮食习惯,但仍需根据个人情况合理控制摄入量。
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