以下食物和蔬菜热量较低：

1. 蔬菜：芹菜、黄瓜、生菜、菠菜、芦笋、番茄、青椒等大部分蔬菜的热量较低，适合低热量饮食。
2. 水果：西瓜、草莓、柚子、苹果、桃子等水果热量相对较低，但需注意果糖含量。
3. 瘦肉：鸡胸肉、鱼肉（如鲈鱼、鳕鱼）、瘦牛肉等瘦肉蛋白质高、脂肪低，热量相对较低。
4. 豆类：豆腐、黑豆、红豆等豆类含有丰富蛋白质和纤维，但热量相对较低。

以上食物在适量摄入的情况下，可以帮助控制热量摄入，适合追求低热量饮食的人群。