面条和米饭的热量高低取决于其种类、制作方式以及份量的不同。一般来说，相同重量下，面条和米饭的热量大致相似，但具体情况会有所不同。

1. 热量比较：

   • 白米饭（未加任何配料）：每100克约130-150卡路里。
   • 意大利面（未加酱料）：每100克约150-160卡路里。

2. 影响因素：

   • 种类与加工：不同类型的面条（如意大利面、乌冬面、拉面）和米饭（糙米、白米）热量会有所不同。
   • 份量与烹饪方式：同等重量下，加工和调味的不同会影响总热量。
   • 配料和酱料：添加的调味料和配菜也会显著改变热量值。

3. 结论：

   • 在选择时，最重要的是注意食用量和食用方法，以保持热量的合理摄取。

面条和米饭的热量差异不大，具体取决于种类、份量及加工方式。