胰腺头增大可能导致以下症状：

1. 腹部疼痛：胰腺头增大可能会导致腹部不适或疼痛感，特别是在进食后。

2. 消化问题：胰腺头增大可能影响胰腺分泌的消化酶，导致消化问题，如腹泻、恶心和消化不良。

3. 黄疸：胰腺头增大可能压迫胆管，导致黄疸，表现为皮肤和眼睛发黄。

4. 胰腺炎：长期的胰腺头增大可能增加患胰腺炎的风险，表现为剧烈腹痛、恶心、呕吐和发热。

5. 胆囊炎：胰腺头增大可能压迫胆囊或胆管，导致胆囊炎，表现为右上腹疼痛、恶心、呕吐和发热。

以上症状可能表明胰腺头增大，但具体症状会因个体情况而异，建议及时就医进行专业诊断和治疗。