一克脂肪的热量是9千卡(千焦)左右,这是基于脂肪的热量密度,约为每克9千卡。热量密度是指食物中每克含有的能量量。脂肪是高热量密度的营养素之一,因为它每克含有9千卡的能量,而碳水化合物和蛋白质每克只含有4千卡。这种高能量密度意味着食用过多的脂肪可能会导致摄入过多的能量,从而导致体重增加。因此,在控制体重和健康饮食方面,平衡摄入不同营养素的重要性被广泛强调。
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