偏桃体发炎是一种常见的疾病，主要症状包括：

1. 喉咙疼痛：患者可能会感到喉咙疼痛或不适，尤其在吞咽时明显。

2. 发热：发炎时，身体可能会出现发热，体温升高。

3. 咽喉红肿：咽喉处可能会出现红肿和充血，有时伴有脓性分泌物。

4. 咽喉干涩：患者可能会感到咽喉干涩或灼热感。

5. 淋巴结肿大：颈部淋巴结可能会因为免疫系统的反应而肿大。

6. 咳嗽：有些患者可能会出现轻微的咳嗽，尤其在喉咙受到刺激时。

7. 声音嘶哑：喉咙发炎可能导致声带受损，引起声音嘶哑或沙哑。

需要注意的是，以上症状可能会因个体差异而有所不同，且严重程度也会因个人免疫系统的反应而异。如果出现类似症状，建议及时就医，以获得正确的诊断和治疗。