毛薯，又称山药、淮山，是一种常见的食用植物，含有丰富的营养成分，如淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质。其主要功效包括：

1. 补充能量：毛薯中的淀粉可提供身体所需能量，适合作为主食或补充能量的食物。

2. 增强免疫力：毛薯富含维生素C和维生素B群，有助于提高机体免疫力，预防感冒和其他疾病。

3. 调节血糖：毛薯中的膳食纤维可以延缓食物消化吸收，有助于稳定血糖水平，对糖尿病患者有一定的益处。

禁忌方面，个别人群存在以下情况时应慎食或避免食用毛薯：

1. 消化不良：毛薯含有一定量的淀粉和纤维，食用过量可能加重消化不良症状。

2. 肾功能不全：毛薯中的钾含量较高，肾功能不全患者应限制摄入，以免加重病情。

3. 药物相互作用：部分药物可能与毛薯中的成分发生相互作用，影响药效，因此在服药期间应咨询医生是否适宜食用毛薯。