快速减去肚子脂肪的关键在于控制饮食和增加运动量。以下是一些有效的方法：

1. 控制饮食：减少高热量食物和含糖饮料的摄入，增加蔬菜、水果和高纤维食物的比例。

2. 避免空腹：规律进餐有助于稳定血糖，减少暴饮暴食的可能性。

3. 控制脂肪摄入：选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼类、家禽和豆类。

4. 增加有氧运动：如快走、跑步、游泳等，每周至少150分钟的中等强度有氧运动。

5. 进行核心肌群训练：如仰卧起坐、腹部板支撑等有助于加强和定义腹部肌肉。

6. 控制压力和睡眠质量：压力和睡眠不足会增加腹部脂肪堆积的风险，保持良好的心理状态和充足的睡眠至关重要。

7. 避免快速减肥方法：如节食或极端运动，可能导致健康问题和反弹效应。

以上方法结合起来，能够有效帮助减少腹部脂肪，并且维持健康的体重和身体状态。