鸡蛋的脂肪含量取决于其大小和种类。一般来说,每100克的鸡蛋中含有大约11克脂肪。这个数字可能会因鸡蛋的大小和来源而有所不同。鸡蛋中的脂肪主要是蛋黄中的脂肪,包括饱和脂肪、不饱和脂肪和胆固醇。脂肪是人体必需的营养物质之一,但过量摄入可能增加心血管疾病的风险。因此,建议保持适量摄入,遵循健康饮食的原则。
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