根据营养学资料,无论是生鸡蛋还是煮熟的鸡蛋,其热量含量都是相同的。一枚中等大小的鸡蛋通常含有约70卡路里的热量。鸡蛋的热量主要来自于蛋白质和脂肪,而不受烹饪方式的影响。因此,无论鸡蛋是生的还是煮熟的,其热量都保持一致。
若考虑热量的感知,煮熟的鸡蛋可能会让人感觉更饱腹,因为它的体积增大,增加了食用时的饱腹感。相较之下,生鸡蛋的体积较小,可能不如煮熟的鸡蛋带来同样的饱腹感。但这并不意味着煮熟的鸡蛋热量更高,而仅是因为烹饪方式的差异导致的饱腹感的差异。
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