当人体进行运动时，主要是通过消耗能量来维持肌肉活动。有氧运动（如跑步、游泳、骑自行车等）是一种有助于燃烧脂肪的运动形式。在进行有氧运动时，身体会先消耗体内储存的碳水化合物，然后才是脂肪。这是因为碳水化合物是身体更容易获取能量的来源，而脂肪需要更多氧气和时间才能被分解成能量。

运动燃烧脂肪的过程主要涉及三个阶段：氧化、分解和转化。脂肪储存于脂肪细胞中，当身体需要能量时，脂肪分子被释放到血液中并运送到肌肉细胞。然后，这些脂肪分子在肌肉细胞内被氧化，分解成较小的分子，最终转化为能量。这个过程需要氧气的参与，因此被称为有氧代谢。

运动后的身体新陈代谢也会提高，这意味着即使在运动结束后，身体仍然会持续消耗更多的能量，包括脂肪。因此，长期坚持有氧运动有助于减少体内脂肪储存，并改善身体组成。