白酒和米饭的热量对比取决于各自的成分和摄入量。白酒中的热量主要来自酒精，每克酒精提供约7千卡的能量。而米饭的热量主要来自碳水化合物，每克碳水化合物提供约4千卡的能量。一杯白酒（约150毫升）通常含有约120至140千卡的能量，而一杯白米饭（约150克）通常含有约200至250千卡的能量。因此，相同重量下，米饭的热量通常比白酒高，这可能与米饭中含有的碳水化合物量较高有关。但需注意，白酒的热量更密集，少量白酒所提供的能量可能较多，因此在考虑热量摄入时，需综合考虑饮用量和食用量。