桑葚富含维生素C、维生素K、锰和抗氧化物质,但其中的糖分和酸度较高。对于肝肾疾病患者而言,摄入桑葚需要谨慎。肝病患者可能需要限制糖分和酸度较高的食物,以减轻肝脏负担。而肾病患者则需要关注磷的摄入,桑葚中含有一定量的磷,因此也需要适度控制。肝肾疾病患者在饮食上需谨慎选择食物,最好在医生或营养师的指导下进行合理搭配,以维持身体健康。
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