鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等成分。肾阴虚咳嗽是中医中的一种症状，常伴有口干、咽干、咳嗽等表现。根据中医理论，肾阴虚咳嗽属于阴虚燥热的范畴，建议患者避免食用辛辣刺激性食物，以免加重燥热症状。鸡蛋性平味甘，不属于辛辣刺激性食物，一般而言在肾阴虚咳嗽患者饮食中可以适量食用。饮食调理需因人而异，建议在饮食调理前咨询专业医生或中医师的建议，以制定更合适的饮食方案。