二期膜性肾病患者的饮食应遵循医生的建议，以控制病情和减轻肾脏负担为主。一般而言，炖猪蹄这类高蛋白、高脂肪的食物对于膜性肾病患者并不适宜。因为高蛋白饮食可能加重肾脏负担，导致肾功能恶化。炖猪蹄通常含有较多的胆固醇和脂肪，摄入过多可能增加血脂，对身体健康不利。建议患者在饮食上选择低盐、低脂、低蛋白的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类等，以维持身体的营养平衡，并避免加重肾脏负担。最可靠的饮食建议应由专业医生或营养师根据患者的具体情况制定，以确保符合个体化的治疗需求。