据目前的医学研究，过敏性紫癜肾炎患者的饮食应遵循医生的建议。葡萄干含有高浓度的天然糖分和果糖，这可能会导致血糖水平升高。对于过敏性紫癜肾炎患者来说，血糖的波动可能会对疾病管理产生影响。葡萄干还含有较高的氨基酸，可能会对肾脏造成额外负担。因此，在饮食上，患者应避免摄入高糖、高蛋白的食物，以维持肾功能的稳定。最可靠的建议是向医生咨询，以获取个性化的饮食指导，以确保不会对疾病产生不利影响。