醋三棱和醋莪术均是传统中药材，据传统认知，它们被用于一些疾病的治疗和健康保健。现代医学对它们的作用尚未有充分证据支持。目前，有些研究表明醋三棱可能具有抗炎、抗氧化和抗菌的潜力，但其具体作用仍需要更多的临床研究来验证。醋莪术也被传统用于一些消化系统相关问题，如腹泻和消化不良，但其作用也缺乏足够的科学证据加以支持。总体而言，对于这两种中药材的作用，需要更多的科学研究和临床试验来确定其确切功效和安全性。