急性肾衰患者应采取以下措施保护肾脏：

1. 饮食调节：限制高盐、高脂、高糖食物摄入，减少肾脏负担。避免过量蛋白质摄入，控制尿酸和磷的摄入量。

2. 控制血压：保持合适的血压水平，通常在收缩压120-130mmHg，舒张压70-80mmHg之间。依据医生建议使用降压药物。

3. 避免药物伤害：避免使用对肾脏有损害的药物，如非甾体抗炎药、某些抗生素和造影剂。务必遵医嘱调整用药方案。

4. 补充足够水分：保持体内水分平衡，但避免过量饮水，以免加重肾脏负担。

5. 控制血糖：如合并糖尿病，严格控制血糖水平，以减轻肾脏损害。

6. 定期监测：定期检查肾功能、尿常规、血压等指标，及时发现问题并调整治疗方案。

7. 管理并发症：积极治疗合并症，如贫血、水肿等，以减轻对肾脏的损害。

以上措施可根据患者具体情况进行个性化调整，务必在医生指导下进行。