肾炎患者在选择饮食时应慎重考虑，包括对燕窝的摄入。燕窝是一种高营养价值的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸和胶原蛋白等成分，对身体有益。但是，对于肾炎患者而言，是否可以食用燕窝，需根据个体情况和医生建议而定。一般情况下，如果患者的肾功能较好，血尿情况较轻，适量食用燕窝可能不会对健康造成明显影响。对于肾功能受损严重或血尿症状较严重的患者，建议在医生指导下，谨慎控制燕窝的摄入量或者避免食用，以免加重肾脏负担。因此，患者在考虑食用燕窝时，应当咨询专业医生的意见，并根据个人情况做出适当的决定。