减肥最快最有效的方法是通过控制饮食和增加体育运动。在饮食方面，采用低热量、高纤维的饮食，避免高糖、高脂肪的食物，并控制饮食量，可以有效减少热量摄入。增加体育运动量，选择有氧运动如快走、跑步、游泳等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。结合力量训练可以增加肌肉量，提高代谢率，促进脂肪燃烧。需要注意的是，减肥过程中要保持合理的饮食结构和运动方式，避免极端的节食或过度运动，以免对身体造成负面影响。最快最有效的减肥方法是采用科学的饮食控制和运动计划，持之以恒地坚持下去。