肾病综合征患者应避免摄入高蛋白食物，因为过多的蛋白摄入可能加重肾脏负担，导致尿蛋白增加。建议限制或避免摄入以下食物：

1. 高蛋白食物：如肉类（牛肉、猪肉、羊肉等）、禽类（鸡肉、鸭肉等）、鱼类和豆类制品（豆腐、豆浆、豆腐皮等）等。

2. 高盐食物：过多的盐分摄入可能加重水肿，增加肾脏负担。应避免高盐食品，如咸菜、腌制品、方便面、罐头食品等。

3. 加工食品：含有过多添加剂、防腐剂和调味料的加工食品，如速冻食品、零食、即食饭等，应尽量避免。

4. 高糖食物：摄入过多的糖分可能加重肾脏负担，影响血糖控制。应避免糖果、甜点、碳酸饮料等高糖食品。

5. 高脂肪食物：摄入过多的脂肪可能增加心血管负担，影响肾脏健康。应限制摄入动物油脂、油炸食品和高脂肪乳制品。

在饮食上，建议选择低蛋白、低盐、低糖、低脂肪的食物，增加新鲜蔬菜、水果和全谷类食物的摄入。合理控制饮食总量，避免过量摄入，有助于保护肾脏健康。