鸭蛋性味咸寒，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。根据中医理论，脾胃虚弱的人应慎食寒凉之品，以免伤及脾胃功能，因此在中医上一般建议脾胃虚弱的人少食寒凉食物，包括鸭蛋。鸭蛋性味偏寒，长期食用可能会损伤脾胃阳气，不利于脾胃消化吸收功能的恢复和增强。至于肾阴虚，鸭蛋性味偏寒，可以起到润肺清热的作用，但并不是特定针对肾阴虚的食物。因此，对于脾胃虚弱或肾阴虚的人群，建议在饮食上谨慎选择，避免过量食用鸭蛋，可以选择其他更适合的食物来滋补身体。在饮食调理上，最好根据个人体质和具体情况，结合中医理论，由医生或中医师进行个性化的指导和建议。