白醋加糖的功效主要源于白醋和糖各自的特性。白醋具有一定的抗菌、消炎和去污作用，可用于清洁消毒和食品加工。研究表明，白醋可以帮助降低血糖水平、调节血压、促进消化和减轻体重，但需要注意使用方法和剂量。糖则提供能量，并在食品制作中起到调味作用。将白醋和糖混合可能产生一些效果，如改善口味、促进食欲和增加饱腹感，但这些效果因人而异，且缺乏足够的科学证据支持。因此，白醋加糖的功效需谨慎评估，最好在医生或营养师的建议下使用，并注意适量和频率。