紫癜肾炎患者不一定需要食用无碘盐。紫癜肾炎是一种免疫系统相关的肾小球疾病，通常表现为皮肤紫癜和肾脏受损。尽管碘过敏可能与一些肾病相关，但一般情况下，紫癜肾炎患者并没有特定需要避免碘的医学建议。患者在饮食中应遵循医生的指导，尤其是对于限制钠盐、蛋白质和其他特定营养素的建议。因此，是否食用无碘盐应根据个体情况和医生的建议决定。患者应与医生讨论他们的饮食需求，并在医生的指导下进行调整。