肾病综合征患者饮食需格外注意，牛奶的摄入量也应适度。一般情况下，每天可以喝200-300毫升的牛奶。这一量适中，不会给肾脏带来过多负担，同时能够提供一定的优质蛋白质和钙质，有助于身体的营养平衡。

不过，具体摄入量应根据患者的个体情况和医生建议调整。如果患者的肾功能减退较为严重，可能需要限制蛋白质和钾的摄入，因此牛奶的摄入量也需相应减少。若患者存在高磷血症或钾离子增高等问题，牛奶摄入更应谨慎，因为牛奶含有较高的磷和钾。

肾病综合征患者应在医生或营养师的指导下，根据自身情况合理安排牛奶摄入量，以确保饮食既能满足营养需求，又不加重肾脏负担。定期监测血液和尿液指标，及时调整饮食方案，是管理肾病综合征的重要措施。