糖尿病肾病患者一旦出现肾衰竭，需采取以下措施：

1. 就医寻求专业医疗建议，包括肾内科或肾脏专科医生。
2. 控制血糖水平，以减缓肾功能恶化。严格遵循医生建议的药物治疗和饮食管理。
3. 控制血压，维持在目标范围内。通常包括使用药物治疗和调整生活方式。
4. 控制血脂，通过药物和饮食管理来管理血脂水平。
5. 限制蛋白质摄入，以减轻肾脏负担。医生会根据患者的情况制定适当的饮食计划。
6. 积极管理并预防并发症，如贫血、骨质疏松等。
7. 考虑透析治疗，如腹膜透析或血液透析，以代替肾脏功能缺失。
8. 定期监测肾功能和相关指标，密切关注病情发展。

以上措施应在专业医生的指导下实施，因为每位患者的情况可能有所不同，需个性化治疗方案。