肾是人体重要的排泄器官，中药治疗肾脏疾病需要谨慎选择，不当使用可能导致肾损伤甚至尿毒症。要避免将肾吃成尿毒症，需注意以下几点：

1. 合理使用中药：选择合适的中药，遵医嘱使用，不滥用或过量使用。

2. 避免肾毒性中药：一些中药具有潜在的肾毒性，如石膏、大黄等，应慎用或避免使用。

3. 饮食调理：遵循低盐、低脂、低蛋白饮食，减轻肾脏负担，有助于保护肾功能。

4. 定期监测：定期检查肾功能，及时发现问题并调整治疗方案。

5. 遵医嘱：严格按医嘱使用药物，不自行更改剂量或停药。

最重要的是，在治疗肾病时要积极配合医生的治疗和管理，避免盲目使用中药或其他药物，以免造成不良后果。