根据目前的医学研究和临床实践，尚无充分的科学证据表明香菜能够治疗慢性肾炎。慢性肾炎是一种复杂的肾脏疾病，通常需要综合的医疗管理和治疗方案。治疗慢性肾炎的方法主要包括控制血压、减少蛋白尿、控制血糖（如患有糖尿病）、控制血脂、减少肾脏负担、避免使用对肾脏有毒性的药物等。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，并定期接受医学检查，以监测肾功能和疾病进展情况。在选择治疗方法时，应该依据医生的建议和个人情况做出决定，不宜盲目相信传统或民间偏方。