慢性肾炎患者在饮食上需谨慎选择，但是否可以食用水蜜桃需根据个体情况和医生建议而定。水蜜桃属于水果，富含维生素C、维生素A和纤维素等营养物质，但其含有一定量的钾，而慢性肾炎患者通常需要限制摄入高钾食物。因此，患者在考虑食用水蜜桃时应注意钾的摄入量，并在医生的指导下进行。对于个体患者来说，确切的饮食建议可能会有所不同，因此建议患者在食用水蜜桃或其他水果之前咨询医生或营养师，以便制定适合自己的饮食计划。