高血压患者能否食用生脉胶囊需要根据具体情况来判断。生脉胶囊是一种中药制剂，主要成分包括人参、麦冬和五味子，主要用于益气养阴、生津止渴，常用于治疗气阴两虚所致的乏力、心悸、气短、自汗等症状。

对于高血压患者，使用生脉胶囊需谨慎考虑以下几点：

1. 药物相互作用：高血压患者通常需要长期服用降压药物，而生脉胶囊可能会与这些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。因此，使用前应咨询医生，确保不会与现有治疗方案冲突。

2. 个体差异：每个高血压患者的病情和体质不同，生脉胶囊中的人参成分可能具有一定的升压作用，尤其是对血压控制不稳定或较高的患者，使用时需特别谨慎。

3. 医生指导：高血压患者在考虑使用任何中药或补充剂前，都应在医生指导下进行。医生会根据患者的具体病情、药物使用情况以及整体健康状况，给出个性化的建议。

总结来说，高血压患者在使用生脉胶囊时应慎重，最好在医生的指导下进行，以避免潜在的风险和不良反应。